Milch, Milchprodukte
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Beuron im Donautal – Die Molkenkur – Anstalt Beuron im Donauthale im Fürstenthum Hohenzollern-Sigmaringen von F. B., einem ehemaligen Kurgaste. Freiburg, Emmerling, 1843. 19x12 cm. VII, 64 Seiten, 1 Abb. Molkenkur-Anstalt als Frotispiz. Broschur, Fadenheftung. Einband nur in Fragmenten erhalten und auf Papier aufgezogen. Innen stock- und wasserfleckig. Eselsohren u. kleine Randbeschädigungen. Gut lesbare Erhaltung dieses sehr seltenen Exemplars. |
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Die Verwerthung der Milch in der bäuerlichen Landwirtschaft. Karlsruhe, Braun, 1891. 20x12 cm. 31 Seiten, illustriert. Geheftet. Etwas angestaubt u. fleckig, nur leichte Gebrauchsspuren. Ordentliches Exemplar. |
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